保质期内酸奶变质可要求赔偿。依据《食品安全法》，消费者因食品问题受损可向经营者或生产者索赔，首负责任制确保先行赔付，推诿将担责。不及时处理可能导致消费者健康受损，信任危机及法律纠纷。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫酸奶变质赔偿可通过协商、投诉或诉讼处理。先与商家协商，不满可投诉至消协或市场监管部门，仍无法解决则考虑法律诉讼，根据证据选择最佳途径。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫酸奶变质可索赔。操作如下：1. 保留证据，如购买凭证、变质酸奶照片；2. 与商家协商，要求按法律规定赔偿；3. 协商无果，向消协或市场监管局投诉；4. 仍无解决，准备材料提起民事诉讼。
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